
りんごの季節ですねっ!
我が家にもたくさんいただきもののりんごがーーっ!!
そのままいただくのがいちばんおいしのですが、たくさんあるのでりんごでお菓子を作りました*^^*
アップルクリスプです。アップルパイより簡単だけれど、おいしい~!!
#本当は最近あまりお菓子を作る余裕がなくて作っていなかったのですが、kozaruさんちでりんごのお菓子の話題になって、急に食べたくなってしまいましたーー(^^;;;;
<材料>
りんご3~4個
(今回は大きめだったので、3個にしました)
小麦粉 80グラム
オートミール 30グラム
ブラウンシュガー(三温糖) 70グラム
シナモン 小さじ1
バター 120グラム
※アメリカンなお菓子ですので、材料はアバウトで大丈夫です。
※お砂糖控えめもいいかも。
※バターはマーガリンのほうがやわらかくていいかも。
※バターなら室温で戻しておいたほうがいいかも。

耐熱皿にバターを塗って、りんごの薄切りを並べます。

りんご以外の材料をぜ~んぶボールへ

スケッパー(なければ大きめのフォークでOK)で切るようにまぜまぜ....
#っく~!バターが固い!!(←室温でやわらかくしておけばOKです)

並べたりんごの上に、まぜた材料を乗せて
170度のオーブンで30~40分焼く。

できあがり。
#見た目はいまいちだけれど、『うんまぁ~』デス。
あつあつが最高!*^^*V
投稿者 megu : 2005年12月06日 22:51
コメント
meguさん~♪
こんにちは!TBありがとうございました^^
手軽ですごーく美味しそうですね☆
スーパーでオートミールが手に入るかどうか(^^;;なのですが、
これ、チャレンジしてみます(*'ー'*)
オーブンからいい香りが漂いそうですネ。
この季節、あったか~いデザートって嬉しいですよね♪
投稿者 kozaru33 : 2005年12月07日 13:44
☆kozaruさん
こんばんは*^^*
なんだかひさびさに食べたくなって作っちゃいました。
アップルパイよりずーっと簡単です。
材料もいい加減で大丈夫。
だから、オートミールなくても平気かもしれないです。
コーンフレークなんかまぜてもいいかも(←まだやったことなくて今思いついたんですが。おいしそうでしょ?笑)
オートミールは、豆腐屋ジョニーや美しいあしたと同じか、少し高いくらいの割合でスーパーにおいてあると思います。
うちの近所の相鉄ローゼンという小さなスーパーにもあります。(ヨーカドーまで行かなくても...笑)
>オーブンからいい香りが漂いそうですネ。
シナモンのいい香りがしますよ~!!
ぜひ試してね♪
投稿者 megu : 2005年12月07日 22:38
